金枪鱼炒饭，这是一道色香味俱全的美食，我们需要准备好新鲜的食材，包括金枪鱼、隔夜饭、鸡蛋、青葱、胡萝卜等，将金枪鱼切成小块，用料酒、盐、胡椒粉腌制一下，这样能去除腥味，使金枪鱼更加鲜美。

金枪鱼炒饭的做法

把鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀，热锅凉油，先将鸡蛋倒入锅中炒至凝固，然后盛出备用，将腌制好的金枪鱼放入锅中翻炒至变色，再加入切好的青葱和胡萝卜丝，翻炒均匀。

再将炒好的鸡蛋和隔夜饭加入锅中，翻炒均匀，为了让炒饭更加美味，我们可以加入适量的生抽、蚝油和老抽，调整口味，炒至饭粒松散，金枪鱼熟透，即可出锅。

这样，一道美味的金枪鱼炒饭就做好了，炒饭的松软口感与金枪鱼的鲜美相结合，让人回味无穷，无论是早餐还是晚餐，这道金枪鱼炒饭都是不错的选择。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/231668.html

金枪鱼炒饭的做法