羊肉芋艿汤的做法

羊肉芋艿汤,这是一道色香味俱佳的佳肴,深受食客们的喜爱,下面我来为大家详细介绍一下这道汤的做法。

羊肉芋艿汤的做法

我们需要准备新鲜的羊肉、芋艿、姜片、葱段等食材,羊肉要选择肉质鲜嫩、无筋的部分,洗净后切成块状,芋艿去皮,切成大小适中的块,将羊肉放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净。

把羊肉、芋艿、姜片、葱段放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖,炖至羊肉熟烂,汤汁浓稠,加入适量的盐调味。

撒上葱花,即可出锅,这道羊肉芋艿汤,羊肉鲜美,芋艿绵软,汤汁浓郁,营养丰富,是一道适合冬季食用的滋补佳品,在寒冷的冬日里,喝上一碗热腾腾的羊肉芋艿汤,暖身又暖胃,真是人生一大美事。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/231322.html