缅甸汤米线，以其独特的风味和丰富的口感，深受许多食客的喜爱，下面，我将为您详细介绍这道美味的做法。

准备好以下食材：缅甸米线、牛肉、猪肉、鸡肉、豆芽、鲜菜、葱姜蒜、辣椒、鱼露、柠檬、香叶、肉桂、八角等。

具体做法如下：

1、将牛肉、猪肉、鸡肉分别洗净，切成小块，焯水去血水，捞出备用。

缅甸汤米线的做法

2、锅中加水，放入葱姜蒜、香叶、肉桂、八角等香料，大火煮开。

3、将焯过水的肉块放入锅中，转小火炖煮1小时，直至肉质酥烂。

4、另起锅，烧开水，放入缅甸米线，煮至熟透，捞出备用。

5、将炖好的肉块捞出，切成薄片。

6、准备一碗调料汁：将辣椒切碎，加入鱼露、柠檬汁，搅拌均匀。

缅甸汤米线的做法

7、将煮好的米线放入碗中，加入切好的肉片、豆芽、鲜菜。

8、将调料汁均匀地淋在米线上，搅拌均匀即可。

这道缅甸汤米线色香味俱佳，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配丰富的蔬菜，口感层次分明，品尝这道美食，仿佛置身于异国他乡，感受着缅甸的独特风情。

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缅甸汤米线的做法