酒酿打鸡蛋牛奶的做法
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鸡蛋
作为一名资深的美食家,我总是喜欢探索各种独特的美食搭配,我要分享一款极具特色的甜品——酒酿打鸡蛋牛奶,这款甜品融合了酒酿的醇香、鸡蛋的丝滑以及牛奶的浓郁,让人一试难忘。
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,将酒酿放入锅中,小火慢煮,使其温度适中,然后将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入酒酿中,一边倒一边快速搅拌,使鸡蛋均匀地分散在酒酿里,再加入适量的牛奶,继续搅拌均匀。
待酒酿鸡蛋牛奶稍微冷却后,放入冰箱冷藏片刻,让口感更加丰富,撒上一些枸杞、葡萄干等干果,既能增加口感,又能增添营养价值。
这款酒酿打鸡蛋牛奶做法简单,却蕴含着丰富的味道,酒酿的醇香与牛奶的浓郁相互交融,鸡蛋的丝滑质地更是让人陶醉,不妨在闲暇时光,为自己或家人朋友准备这道美味甜品,共享温馨时光。
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