作为一名资深的美食家，我对于传统美食的热爱与追求永无止境，就让我来为大家详细介绍一下绿团子的独特做法。

选取优质的糯米粉作为原料，这是制作绿团子的基础，将新鲜的艾草洗净，放入锅中煮烂，然后取出艾草，用其汁液将糯米粉揉成面团，艾草的清香将为团子带来独特的绿色和香气。

绿团子做法

待面团发酵至一定程度后，将其分成大小均匀的小剂子，取一小块面团，用手掌轻轻按压成饼状，中间放入适量的馅料，如豆沙、花生或五谷杂粮等，将馅料包裹好，再次揉成圆形。

将团子放入蒸锅中，用大火蒸约15分钟，待团子熟透，呈现出诱人的绿色，即可出锅，吃上一口，糯米粉的绵软与馅料的香甜相互交织，让人回味无穷。

绿团子做法

在享受这道美食的同时，也不妨了解其背后的文化内涵，绿团子作为我国传统节日食品，承载着人们对美好生活的向往和对自然的敬畏之情，学会制作这道美食，不仅能满足味蕾的享受，更能感受到传统文化的魅力。

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绿团子做法