红豆群群，这是一道色香味俱佳的甜品，深受许多美食爱好者的喜爱，下面，我将分享一种简单的红豆群群做法，供大家参考。

准备好红豆、糯米粉、糖和椰丝等食材，红豆需提前浸泡4小时以上，使其充分吸水膨胀，将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮至红豆熟软，期间需不时搅拌，防止粘锅。

红豆群群做法

待红豆煮好后，加入适量糖调味，搅拌均匀，熄火备用，另起锅，将糯米粉加入适量水，揉成面团，分成小块，搓成小球，将搓好的糯米球放入沸水中煮至浮起，捞出过冷水备用。

将煮好的红豆和糯米球放入碗中，撒上椰丝，搅拌均匀即可，这道红豆群群口感丰富，红豆的软糯与糯米球的Q弹相互交织，再加上椰丝的香气，让人回味无穷。

在享受这道美食的同时，不妨搭配一杯清茶，既能中和甜品的油腻，又能增添一份雅致，红豆群群，不仅是一道美味佳肴，更是一份传统文化的传承与展现。

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