玉米煮食
将玉米去皮，切成小段，加入足够的水，煮至玉米变软，加入适量盐即可。
玉米炒食
将玉米去皮，切成小粒，加入适量油，炒至金黄色，加入盐、味精、葱花、姜末等调料，翻炒均匀即可。
玉米糊
将玉米去皮，切成小段，加入适量水，煮至玉米变软，用搅拌机打成糊状，加入适量糖、牛奶，再次搅拌均匀即可。
玉米面糊饼
将玉米面、面粉、鸡蛋、水混合搅拌成面糊，加入适量盐、油，搅拌均匀，放入平底锅中煎至两面金黄色即可。
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