作为一名资深美食家，我深知营养与美味的结合是每位食客的追求，就让我来分享一款简单又营养丰富的鸡蛋饼干做法，让您在享受美味的同时，也能补充身体所需的营养。

准备好以下食材：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖、泡打粉和一点盐，我们开始制作：

1、将黄油切成小块，室温下软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。

营养鸡蛋饼干做法

2、逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌均匀，直至完全融合。

3、筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀翻拌均匀，使面糊呈稠糊状。

4、加入适量牛奶，调整面糊的湿度，使其易于操作。

5、将面糊装入裱花袋，选用合适的裱花嘴，在烤盘上挤出大小均匀的饼干形状。

6、预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层，烘烤约15分钟，直至饼干表面呈金黄色。

7、取出烤盘，待饼干冷却后，即可享用美味的营养鸡蛋饼干。

这款鸡蛋饼干口感酥脆，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，在制作过程中，可以根据个人口味调整糖分和牛奶的用量，让饼干更加符合您的口味，祝您制作愉快，食欲大开！

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