甜丝瓜汤的做法

甜丝瓜汤,以其清甜可口、营养丰富而深受人们喜爱,下面,我将为您详细介绍这款美味汤品的具体做法。

准备新鲜丝瓜两根,将其洗净后去皮,切成约1厘米厚的片状,准备一些枸杞、红枣和适量的冰糖。

甜丝瓜汤的做法

将切好的丝瓜片放入清水中浸泡,以去除多余的杂质,然后将枸杞和红枣用清水冲洗干净,红枣去核备用。

在锅中加入适量的清水,放入丝瓜片、红枣和枸杞,大火烧开后转小火慢炖,炖至丝瓜熟软,汤汁略微粘稠时,加入适量的冰糖,继续炖煮直至冰糖完全融化。

关火,将甜丝瓜汤盛出,即可享用,这款甜丝瓜汤色泽诱人,口感滑嫩,甜而不腻,非常适合夏天食用,既能清热解毒,又能美容养颜。

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