瓠子丸子汤的家常做法

瓠子丸子汤,这是一道充满了家常味道的美食,制作起来既简单又美味,我们需要准备新鲜的瓠子和猪肉,将猪肉剁成肉馅,瓠子则切成细丝,将肉馅和瓠子丝混合,加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜水等调料,搅拌均匀。

瓠子丸子汤的家常做法

我们就可以开始捏丸子了,捏好的丸子放入沸水中煮熟,煮至丸子浮起,就表示已经熟透了,我们可以根据个人口味,加入一些蔬菜如菠菜或者豆腐,让汤更加鲜美。

这道瓠子丸子汤,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美食,每一个丸子都包裹着瓠子的清甜和猪肉的鲜美,搭配上蔬菜的清爽,让人一碗接一碗,停不下筷子,这就是我推荐的瓠子丸子汤的家常做法,希望你能喜欢。

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