白萝卜丝馅饼，一款融合了鲜香与清脆的美食，下面我来分享这款馅饼的独特做法。

准备新鲜的大白萝卜一个，洗净后切成细丝，用盐腌制十分钟，让萝卜丝析出多余水分，然后将萝卜丝用清水冲洗干净，挤干水分备用。

白萝卜丝馅饼做法

将面粉放入一个大碗中，加入适量的酵母粉和温水，揉成光滑的面团，放置温暖处发酵至两倍大小。

发酵好的面团揉搓排气，分割成一个个小面团，擀成圆饼状，将腌制好的萝卜丝与切好的葱花、姜末混合，加入适量的盐、生抽、香油和胡椒粉调味。

将调好味的萝卜丝馅料均匀地铺在面饼上，对折面饼，捏紧边缘，使其完全封闭，将包好馅料的饼放入预热好的平底锅中，中小火煎至两面金黄，馅料熟透即可。

白萝卜丝馅饼做法

这款白萝卜丝馅饼，口感鲜美，营养丰富，既适合早餐食用，也是下午茶的好选择，制作过程简单，值得一试。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/230205.html

白萝卜丝馅饼做法