猪肉沫汤的家常做法

• 汤的做法

猪肉沫汤是一道家常菜，制作起来非常简单，准备适量的猪肉沫、葱姜蒜、青菜等食材，将葱姜蒜切末备用，青菜洗净切成小段。

猪肉沫汤的家常做法

热锅加入适量的油，待油热后放入葱姜蒜末爆香，然后加入猪肉沫翻炒至变色，再加入适量的清水，水开后，加入适量的盐、胡椒粉等调味料，煮至猪肉沫熟透。

加入青菜段煮熟，根据个人口味可以加入适量的鸡精或香菜提味，煮至青菜变软后，即可关火，撒上一些葱花作为装饰。

这道猪肉沫汤清淡可口，汤汁鲜美，猪肉沫的鲜嫩与青菜的清爽相得益彰，它不仅可以作为一道美味的汤品，还可以搭配米饭或面条食用，是一道家常餐桌上的佳肴。

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