轻松制作电饭煲版可可蛋糕,享受甜蜜午后时光
轻松制作电饭煲版可可蛋糕,享受甜蜜午后时光
背景介绍:
随着科技的进步,家用电器的功能越来越多样化,电饭煲除了煮饭,竟然还能制作美味的可可蛋糕,让烘焙变得更加简单快捷,就让我们一起探索如何用电饭煲制作一款美味的可可蛋糕,享受甜蜜的午后时光。
食材介绍:
制作电饭煲版可可蛋糕所需食材包括:低筋面粉100克,可可粉20克,鸡蛋3个,牛奶50毫升,植物油20毫升,白糖50克,泡打粉3克,盐1克,这些食材在超市都能轻松购买到,价格亲民,操作简单。
作用功效:
1、可可蛋糕含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,能够为身体提供能量。
2、可可粉中的抗氧化物质有助于延缓衰老,保持皮肤年轻。
3、鸡蛋中的卵磷脂、维生素和矿物质对大脑发育有很好的促进作用。
4、牛奶含有丰富的钙质,有助于骨骼和牙齿的健康。
简单做法提示:
1、准备一个鸡蛋,加入白糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
2、将低筋面粉、可可粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛后加入打发好的鸡蛋液中,搅拌均匀。
3、加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀,形成蛋糕糊。
4、将电饭煲内锅涂抹一层植物油,倒入蛋糕糊,按下煮饭键,待电饭煲自动跳到保温键后,继续保温20分钟。
5、等蛋糕冷却后,取出切块即可享用。
小贴士:
1、打发鸡蛋时,可以适当加入一些柠檬汁,去除腥味。
2、蛋糕糊不要过度搅拌,以免面糊消泡,影响蛋糕口感。
3、电饭煲内锅涂抹植物油时,不要涂太多,以免蛋糕油腻。
4、烘焙过程中,可根据电饭煲的具体情况调整保温时间,以确保蛋糕熟透。
你已经学会了如何用电饭煲制作可可蛋糕,不妨动手试试,为家人朋友带来一份甜蜜的惊喜吧!
无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的可可蛋糕电饭煲,都能让家的味道更加浓郁
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