牛肚草汤的做法大全

• 汤的做法

作为一名资深美食家，我深知牛肚草汤的独特魅力，这道汤品不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面我将为大家详细介绍牛肚草汤的做法大全。

准备新鲜牛肚一副，草果、姜片、葱段、枸杞、红枣等适量调料，将牛肚翻洗干净，去除内部油脂和杂质，然后切成条状备用。

牛肚草汤的做法大全

将草果拍碎，姜片切片，葱段切段，在锅中加入适量清水，放入牛肚、草果、姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。

待牛肚炖至七成熟时，加入枸杞、红枣，继续炖煮30分钟，汤色已经变得清澈，牛肚也变得软烂。

牛肚草汤的做法大全

加入适量的盐调味，撒上葱花，即可出锅，一碗美味的牛肚草汤就这样完成了，喝上一口，鲜美可口，暖意融融，实为冬日里的佳品。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/229705.html

赞 (0)
« 上一篇 21小时前
下一篇 » 21小时前

相关推荐