牛肉丸汤粉做法大全
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做法大全
牛肉丸汤粉,作为一道地道的美食,深受广大食客的喜爱,下面,我将为大家详细介绍这款美味的做法大全,让您在家中也能轻松制作出地道的牛肉丸汤粉。
准备食材:牛肉丸、米粉、香菜、葱花、姜片、蒜末、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、高汤。
做法步骤如下:
1、将米粉提前用清水泡软,备用。
2、锅中烧水,水开后放入牛肉丸,煮至熟透后捞出,备用。
3、锅中另烧一锅水,放入泡软的米粉,煮至熟透后捞出,放入碗中。
4、锅中留底油,放入姜片、蒜末炒香,再加入高汤,大火烧开。
5、将煮熟的牛肉丸放入高汤中,煮至汤汁浓稠。
6、加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精调味,搅拌均匀。
7、将煮好的牛肉丸和高汤倒入装有米粉的碗中。
8、撒上香菜和葱花,即可享用美味的牛肉丸汤粉。
这道牛肉丸汤粉做法简单,味道鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快快动手试试吧,相信您一定能制作出令人惊艳的美食!
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