电磁炉做面鱼，是一种简单又美味的家常面食，下面，我将为您详细介绍电磁炉做面鱼鱼的做法大全，让您轻松掌握这道美食的制作技巧。

准备食材：面粉、鸡蛋、清水、盐、食用油、葱花、香菜等。

1、面团制作：将面粉放入盆中，打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀，分次加入清水，揉成光滑的面团，将面团揉成长条，切成小块，擀成圆片。

电磁炉做面鱼鱼的做法大全

2、面鱼制作：取一个面片，用手指从中间向两边挤压，使其成为两端尖、中间宽的面鱼形状，全部面片制作完成后，撒上适量干面粉，防止粘连。

3、烹饪准备：将电磁炉调至中火，加入适量食用油，待油热后，放入葱花爆香。

4、煎面鱼：将面鱼放入锅中，煎至两面金黄，熟透即可，煎面鱼的过程中，可以适当调整火候，以免煎糊。

5、调味：将煎好的面鱼捞出，放入盘中，根据个人口味，可以加入适量的盐、酱油、醋、辣椒油等调料。

6、装盘：撒上香菜，即可享用美味的电磁炉面鱼。

电磁炉做面鱼鱼的做法大全，既简单又美味，适合家庭日常烹饪，学会这道美食，让您在亲朋好友面前大展身手，成为真正的美食家！

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