焗海鲜意大利面是一道集鲜香与口感于一体的经典美食，以下是它的做法：

准备好所需食材：意大利面、新鲜海鲜（如虾、蟹肉、贝类等）、洋葱、蒜、西红柿、牛奶、面粉、黄油、奶酪、盐、黑胡椒粉等。

1、将意大利面放入沸水中煮熟，捞出备用。

2、热锅融化黄油，加入洋葱丁和蒜末炒香。

焗海鲜意大利面的做法

3、加入西红柿丁，煮至西红柿软烂，加入适量盐和黑胡椒粉调味。

4、另起锅，将面粉与牛奶混合，小火煮至浓稠，制成白酱。

5、将煮熟的意大利面和海鲜放入炒好的西红柿洋葱蒜锅中，翻炒均匀。

6、将白酱倒入锅中，与意大利面和海鲜充分混合。

7、将混合好的食材倒入烤盘中，撒上适量奶酪。

8、预热烤箱至200度，将烤盘放入烤箱，焗烤15-20分钟，直至奶酪融化、表面金黄。

9、取出烤盘，撒上葱花或香菜点缀，即可享用美味的焗海鲜意大利面。

这道焗海鲜意大利面的口感丰富，海鲜的鲜美与奶酪的香浓完美融合，让人回味无穷。

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焗海鲜意大利面的做法