新鲜雪豆汤的做法

• 汤的做法

新鲜雪豆汤以其清甜醇厚的口感，深受人们喜爱，下面我来分享一款简单易学的新鲜雪豆汤做法：

准备好新鲜雪豆500克，排骨300克，清水适量，以及姜片、葱段、盐等调料。

1、将新鲜雪豆洗净，去掉两头和杂质，备用。

新鲜雪豆汤的做法

2、排骨焯水，去除血水和腥味，捞出备用。

3、锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，大火烧开。

4、将焯水后的排骨放入锅中，中火煮约30分钟。

5、加入新鲜雪豆，继续煮约20分钟，直至雪豆熟软。

新鲜雪豆汤的做法

6、加入适量盐调味，搅拌均匀，关火。

7、捞出姜片、葱段，将汤倒入碗中，即可享用。

这道新鲜雪豆汤做法简单，口感鲜美，富含蛋白质和膳食纤维，非常适合夏天食用，既可消暑降温，又能补充营养。

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