早餐土豆排骨面条的做法

• 排骨

早餐土豆排骨面条，这是一道充满创意与美味并存的美食，我们要准备好新鲜的土豆、排骨和面条，将土豆切成小块，排骨焯水去腥，面条煮至七成熟备用。

早餐土豆排骨面条的做法

热锅凉油，将排骨煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，然后放入土豆块翻炒，待土豆块表面微焦，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖等调料，翻炒均匀。

随后，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖，让土豆和排骨充分吸收汤汁，待汤汁浓稠，土豆熟软，加入煮至七成熟的面条，翻炒均匀，让面条充分吸收汤汁。

撒上葱花、香菜等调料，一道美味的早餐土豆排骨面条就做好了，这道菜色香味俱佳，营养丰富，既可以作为早餐，也可以作为晚餐，是家人朋友聚会的佳肴。

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