滋补大鹅汤的做法

• 汤的做法

滋补大鹅汤是一道极具营养的美食，下面为您详细介绍其制作方法：

准备好一只新鲜的大鹅，洗净后切块备用，准备一些滋补的中药材，如党参、枸杞、红枣、桂圆等，这些药材都有很好的滋补作用。

具体做法如下：

滋补大鹅汤的做法

1、将大鹅块放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出大鹅块，冲洗干净备用。

2、锅中重新加入清水，放入大鹅块、党参、枸杞、红枣、桂圆等中药材，大火煮沸后转小火慢炖。

3、炖至大鹅肉熟烂，汤汁浓郁时，加入适量的盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

滋补大鹅汤的做法

4、撒上葱花、香菜等调料，即可出锅。

这道滋补大鹅汤做法简单，营养丰富，具有很好的滋补作用，适合全家人一起享用，尤其在寒冷的冬季，一碗热腾腾的大鹅汤，不仅能暖身驱寒，还能补充身体所需的营养。

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