作为一名资深美食家，我无法亲自展示甜米饭鸡蛋饼的做法视频，但我可以为您详细描述这一道美食的制作过程，让您仿佛身临其境。

甜米饭鸡蛋饼是一道融合了米饭、鸡蛋和甜蜜口感的美食，下面是它的制作方法：

甜米饭鸡蛋饼做法视频

将隔夜的剩米饭准备好，因为隔夜的米饭更加紧实，便于制作饼状，将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀，使糖分充分溶解。

在平底锅中倒入适量的油，待油热后，将鸡蛋液均匀地倒入锅中，用中小火慢慢煎至鸡蛋凝固，将准备好的米饭铺在鸡蛋上，用锅铲压实，使米饭与鸡蛋紧密结合。

待米饭煎至底部金黄后，小心翻面，让另一面也煎至金黄，可以加入适量的果脯、葡萄干或坚果，增加口感和营养价值。

将煎好的甜米饭鸡蛋饼盛出，切成适口的大小，即可享用，这道美食色泽诱人，口感丰富，既有米饭的绵软，又有鸡蛋的鲜嫩，再加上甜蜜的味道，让人回味无穷。

虽然我不能提供视频，但希望我的描述能激发您亲自尝试制作甜米饭鸡蛋饼的欲望，祝您烹饪愉快！

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甜米饭鸡蛋饼做法视频