泽泻汤的做法

• 汤的做法

作为一位资深美食家，泽泻汤的独特风味总能让我回味无穷，泽泻汤是一种传统的中药汤品，不仅味道鲜美，而且具有很好的保健功效，下面，我就来为大家详细介绍泽泻汤的做法。

泽泻汤的做法

准备新鲜的泽泻30克，洗净后备用，再将瘦肉150克切成小块，用清水冲洗干净，将泽泻和瘦肉放入锅中，加入适量的清水，先用大火煮沸，然后转小火慢炖。

在炖煮过程中，可以加入适量的姜片和葱段，以去腥增香，待瘦肉煮至熟透，汤汁浓郁时，加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

泽泻汤的做法

撒上一些葱花，即可出锅，一碗热气腾腾、鲜美可口的泽泻汤就做好了，这道汤品具有清热解毒、利水渗湿的功效，适合在潮湿的季节里食用，既能满足口腹之欲，又能养生保健。

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