整鹅汤的做法视频
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汤的做法
作为一个资深美食家,我深知整鹅汤的独特魅力,就让我来为大家详细介绍一款地道的整鹅汤做法,我们需要准备一只新鲜的整鹅,以及以下食材:姜片、葱段、枸杞、红枣、料酒、盐等。
制作过程如下:
1、将整鹅洗净,去除内脏,备用。
2、锅中加入适量水,放入姜片、葱段,大火煮沸。
3、将整鹅放入锅中,煮至水再次沸腾后,撇去浮沫,加入料酒,转小火慢炖。
4、炖至鹅肉熟透,加入枸杞、红枣,继续炖煮。
5、待汤汁浓郁,鹅肉鲜嫩,加入适量盐调味。
6、关火,将整鹅汤盛出,即可享用。
通过这个视频,您可以更直观地了解到整鹅汤的制作过程,相信您也能在家中轻松煮出一锅美味的整鹅汤,祝您烹饪愉快!
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