作为一名资深美食家，今天我要分享一款独特的甜品——榴莲牛奶鸡蛋饼的做法，这款美食融合了榴莲的浓郁香气、牛奶的丝滑口感以及鸡蛋饼的酥脆，让人一尝难忘。

准备好以下食材：新鲜榴莲肉、牛奶、鸡蛋、面粉、糖和少许盐。

1、将新鲜榴莲肉取出，去核，用勺子压成泥状。

2、在榴莲泥中加入适量的糖，搅拌均匀。

榴莲牛奶鸡蛋饼做法

3、将鸡蛋打入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。

4、将面粉筛入牛奶鸡蛋液中，搅拌均匀，形成面糊。

5、在平底锅中加入少许油，待油热后，倒入面糊，用铲子摊平。

6、待面糊底部凝固后，翻面煎至两面金黄。

榴莲牛奶鸡蛋饼做法

7、将煎好的鸡蛋饼放在盘子里，均匀地涂抹上榴莲泥。

8、将鸡蛋饼卷起，切成小段，即可享用。

这款榴莲牛奶鸡蛋饼做法简单，口感丰富，既有榴莲的醇厚，又有牛奶的香滑，是甜品中的佳品，不妨在闲暇时光，动手尝试一下，给生活增添一份甜蜜的惊喜。

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榴莲牛奶鸡蛋饼做法