幼儿鸡肾汤的做法
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汤的做法
幼儿鸡肾汤,这是一道既营养又美味的汤品,特别适合幼儿食用,下面,我将为大家详细介绍这道汤的做法。
我们需要准备鸡肾、白萝卜、胡萝卜、葱姜等食材,鸡肾具有丰富的蛋白质和维生素,对幼儿的成长发育非常有益。
步骤一:将鸡肾洗净,去掉杂质,然后切成小块,用清水浸泡10分钟,去除多余的血水。
步骤二:白萝卜和胡萝卜分别洗净,切成小块,葱姜洗净,切成片。
步骤三:锅中加入适量的清水,放入鸡肾,大火煮沸后撇去浮沫,然后加入白萝卜、胡萝卜、葱姜,转中小火炖煮30分钟。
步骤四:待汤汁浓稠,鸡肾熟烂,加入适量的盐调味,搅拌均匀即可关火。
步骤五:将汤盛入碗中,撒上葱花,这道幼儿鸡肾汤就完成了。
这道汤品味道鲜美,营养丰富,非常适合幼儿食用,家长们可以根据幼儿的口味,适当调整食材和调料,让幼儿更好地享受美食。
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