炸芝士薯条的做法

• 美食食谱

炸芝士薯条的做法：

1. 准备材料：土豆、芝士、面粉、鸡蛋、面包糠。

2. 土豆去皮切成条状，芝士切成条状。

3. 将土豆条放入开水中焯水，捞出沥干水分。

4. 取一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量的面粉，搅拌均匀成糊状。

5. 将焯好水的土豆条放入碗中，用糊状物裹住土豆条。

6. 将裹好糊的土豆条沾上面包糠。

7. 热锅凉油，将土豆条放入锅中炸至金黄色。

8. 捞出沥干油分，撒上适量盐和黑胡椒粉即可。

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