芝士薯条的做法窍门

芝士薯条的做法窍门:

1. 切好土豆条,用清水冲洗干净,沥干水分。

2. 将土豆条放入锅中,加入足够的水,煮沸后煮5分钟,捞出沥干水分。

3. 将煮好的土豆条放入冰水中浸泡5分钟,捞出沥干水分。

4. 将土豆条放入烤盘中,撒上适量的盐和黑胡椒粉,淋上橄榄油,用手搅拌均匀。

5. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤15-20分钟,直到土豆条变得金黄酥脆。

6. 取出烤盘,撒上适量的切碎的芝士,再次放入烤箱中,烤5分钟,直到芝士融化。

7. 取出烤盘,撒上适量的香菜和辣椒粉,即可享用美味的芝士薯条啦!

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