小朋友圆子汤的做法
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汤的做法
作为一个美食家,我深知小朋友圆子汤的诱惑力,这道汤品不仅口感鲜美,而且富含营养,非常适合孩子们食用,下面,我就来为大家详细介绍小朋友圆子汤的做法。
我们需要准备以下食材:糯米粉、猪肉馅、虾仁、胡萝卜、青菜、鸡蛋、葱姜水、盐、生抽、胡椒粉。
做法如下:
1、将糯米粉加入适量温水,揉成面团,搓成小圆子备用。
2、猪肉馅中加入虾仁、葱姜水、盐、生抽、胡椒粉,搅拌均匀,制成肉馅。
3、胡萝卜、青菜洗净,切成细丝。
4、锅中加水烧开,放入小圆子煮至浮起,捞出备用。
5、另起锅,加入适量水,放入胡萝卜丝、青菜丝煮至软烂。
6、将肉馅捏成小球,放入汤中煮至熟透。
7、加入煮熟的小圆子,打入鸡蛋,煮至鸡蛋熟透。
8、调入盐、生抽,撒上葱花,即可出锅。
这道小朋友圆子汤色泽鲜艳,口感丰富,既有肉馅的鲜美,又有蔬菜的清爽,孩子们一定会喜欢的,家长们也可以根据孩子的口味,适当调整食材和调料,让这道汤品更具吸引力。
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