学生排骨莲藕汤的做法

• 汤的做法

学生排骨莲藕汤，是一道简单又营养丰富的家常菜，尤其适合学生党或忙碌的工作族，下面是这道汤的做法：

准备材料：排骨500克，莲藕1节，红枣10颗，枸杞适量，生姜几片，清水适量。

做法如下：

1、将排骨清洗干净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。

2、莲藕去皮，切成厚片，用清水冲洗干净。

3、锅中加入适量清水，放入排骨、莲藕、红枣、枸杞和生姜片。

4、大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖1小时左右。

5、汤炖至排骨熟烂，莲藕软糯，汤汁浓郁即可。

6、根据个人口味加入适量的盐调味。

这道汤具有补气养血、滋润肌肤的功效，适合经常食用，尤其是学生党，在紧张的学习之余，喝上一碗热腾腾的排骨莲藕汤，既能补充体力，又能滋养身心，简单易做，不妨试试看！

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