家庭鱼香汁是一道经典的调味品，不仅适用于烹饪鱼类，还能为各种菜肴增添独特的风味，下面，我将分享一份简单的家庭鱼香汁做法，让您在家中也能轻松享受到地道的鱼香美味。

准备以下食材：鲜红的番茄、嫩绿的青椒、脆口的胡萝卜、葱姜蒜适量，以及盐、糖、醋、酱油、豆瓣酱和水淀粉。

做法如下：

家庭鱼香汁的做法

1、将番茄、青椒、胡萝卜切成小块，葱姜蒜切成末备用。

2、热锅凉油，油热后加入葱姜蒜末爆香。

3、接着放入番茄块，炒至番茄出汁。

4、加入青椒和胡萝卜块，翻炒均匀。

家庭鱼香汁的做法

5、调入适量的盐、糖、醋、酱油和豆瓣酱，继续翻炒均匀。

6、加入适量的水淀粉勾芡，使鱼香汁浓稠适中。

家庭鱼香汁的关键在于食材的搭配和调味品的平衡，只要掌握了这个做法，您就能在家中轻松制作出美味的鱼香汁，为家人带来温馨的餐桌时光。

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家庭鱼香汁的做法