土豆海参煲汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面为您详细介绍这道美味的做法：

准备以下食材：新鲜海参2只，土豆2个，葱姜适量，清水适量，盐适量，胡椒粉少许。

具体做法如下：

土豆海参煲汤的做法

1、将海参洗净，去掉内脏，切成小块，用清水泡发4小时以上，期间换水2-3次，以去除杂质。

2、土豆去皮，切成块状；葱姜洗净，切成片。

3、锅中加入适量清水，放入海参、土豆、葱姜，大火烧开后转小火炖煮1小时。

4、炖煮过程中，撇去浮沫，捞出葱姜。

土豆海参煲汤的做法

5、汤炖至浓稠，加入适量盐调味，继续炖煮10分钟。

6、加入少许胡椒粉，搅拌均匀即可。

这道土豆海参煲汤色香味俱佳，土豆的绵软与海参的鲜美相互交融，既补充体力，又滋养身心，在寒冷的冬季，喝上一碗热腾腾的土豆海参煲汤，暖身又滋补。

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土豆海参煲汤的做法