法国奶酪火锅做法

法国奶酪火锅做法:

1. 将大蒜切碎,放入火锅底部,倒入白葡萄酒,加热至沸腾。

2. 将奶酪切成小块,加入火锅中,不断搅拌直至奶酪融化。

3. 加入少量淀粉水勾芡,调入黑胡椒和盐巴,继续搅拌均匀。

4. 火锅上桌后,可以搭配各种食材,如面包、蔬菜、水果等。

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