南瓜燕麦汤的家常做法
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汤的做法
南瓜燕麦汤是一道温暖人心、营养丰富的家常菜肴,下面,我就来为大家详细介绍南瓜燕麦汤的家常做法。
准备好所需的食材:南瓜500克,燕麦100克,牛奶500毫升,清水适量,盐适量,胡椒粉少许,黄油20克,洋葱1个,蒜瓣2瓣。
做法如下:
1、南瓜去皮去籽,切成小块;洋葱切丝,蒜瓣拍碎备用。
2、烧一锅清水,将南瓜块放入锅中煮至软烂,捞出备用。
3、燃烧锅,加入黄油,待黄油融化后,加入洋葱丝和蒜瓣炒香。
4、将煮好的南瓜块倒入锅中,加入燕麦,翻炒均匀。
5、倒入牛奶,加入适量的清水,大火煮沸,转小火煮至燕麦熟烂。
6、用勺子将南瓜燕麦汤压成泥状,加入盐和胡椒粉调味。
7、撒上葱花或香菜点缀,即可出锅。
这道南瓜燕麦汤口感细腻,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,尤其在寒冷的冬季,来上一碗热腾腾的南瓜燕麦汤,既暖胃又暖心。
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