作为一名资深美食家，我无法抗拒君之蒜香面包的诱惑，这款面包以其独特的蒜香和酥脆的口感，成为了无数食客的心头好，下面，就让我来为大家详细介绍一下君之蒜香面包的做法。

准备好所需食材：高筋面粉、水、酵母、糖、盐、黄油、大蒜、香葱等，按照以下步骤进行操作：

1、将高筋面粉、水、酵母、糖、盐混合均匀，揉成面团，揉至面团表面光滑，具有一定的弹性。

君之蒜香面包的做法

2、将揉好的面团放入一个大碗中，覆盖保鲜膜，放置在温暖处发酵至原体积的2倍大。

3、发酵好的面团取出，分割成若干等份，揉圆后松弛15分钟。

4、将松弛好的面团擀成圆形，包入提前准备好的黄油，再次揉圆。

5、将包好黄油的面团放入预热的烤箱中，中层，180度烤15分钟。

君之蒜香面包的做法

6、烤好的面包取出，表面涂抹一层蒜蓉酱（将大蒜、香葱剁碎，加入适量黄油、盐、糖搅拌均匀）。

7、将涂抹好蒜蓉酱的面包重新放入烤箱，中层，180度烤5分钟，直至表面金黄酥脆。

这样，一款美味的君之蒜香面包就完成了，咬一口，蒜香浓郁，酥脆可口，让人回味无穷，不妨亲自动手尝试一下，相信你也会爱上这款面包的美味。

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君之蒜香面包的做法