杞圆膏，滋养身心，焕发活力的传统秘方

杞圆膏，源于我国古老的食疗文化，是一种以枸杞和龙眼肉为主要食材的传统滋补品，自古以来，就被视为养生佳品，广受人们喜爱。

食材介绍：

杞圆膏的主要食材为枸杞和龙眼肉，枸杞，又称宁夏枸杞，是我国传统的名贵药材，含有丰富的营养成分，如多糖、维生素、矿物质等，具有很高的药用价值，龙眼肉，又称龙眼干，含有丰富的葡萄糖、维生素、矿物质等，具有补心脾、益气血的功效。

作用功效：

1、滋补肝肾：杞圆膏中的枸杞具有滋补肝肾的作用，对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕眼花等症状有很好的改善作用。

2、养血安神：龙眼肉具有养血安神的作用，对于失眠、多梦、心悸等症状有很好的缓解作用。

3、抗氧化：枸杞中的多糖成分具有很好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。

4、提高免疫力：杞圆膏中的营养成分可以增强机体免疫力，提高抵抗力，预防疾病。

杞圆膏，滋养身心，焕发活力的传统秘方

5、补益气血：杞圆膏具有补益气血的作用，对于体质虚弱、面色苍白、精神不振等症状有很好的改善作用。

简单做法提示：

1、准备食材：枸杞、龙眼肉、清水、蜂蜜。

2、将枸杞和龙眼肉洗净，用清水浸泡2-3小时。

3、将浸泡好的枸杞和龙眼肉连同水一起倒入锅中，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4、炖煮过程中，不时搅拌，防止糊锅。

5、炖煮完成后，将汤汁过滤，取出枸杞和龙眼肉。

6、将过滤后的汤汁倒入锅中，加入适量的蜂蜜，小火煮至浓稠。

7、待汤汁冷却后，倒入干净的瓶子中，密封保存。

小贴士：

1、炖煮杞圆膏时，火候要控制好，防止糊锅。

2、枸杞和龙眼肉的品质直接影响到杞圆膏的口感和效果，建议选用优质的食材。

3、枸杞和龙眼肉的比例可以根据个人口味调整。

4、枸圆膏宜在空腹时食用，效果更佳。

5、孕妇、哺乳期妇女及患有糖尿病的人群请在医生指导下食用。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的杞圆膏，都能让家的味道更加浓郁

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