作为一名资深美食家，我深知养生炖盅排骨汤对于身体的重要性，这道汤品不仅美味可口，还具有滋养身体、增强免疫力的功效，下面，我将为大家详细介绍这道炖盅排骨汤的做法。

养生炖盅排骨汤的做法

准备新鲜的排骨，清洗干净后，放入沸水中焯水去血水，将焯水后的排骨捞出，冲洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水，放入洗净的枸杞、红枣、党参等养生食材，还可以根据个人口味，添加一些姜片、葱段等调料。

将炖盅放入蒸锅中，用中小火炖煮1小时左右，直至排骨熟烂，汤汁浓郁，在炖煮过程中，要注意观察汤汁的变化，适时调整火候，防止汤汁溢出，待排骨炖至熟烂后，捞出姜片、葱段等调料，加入适量的盐调味。

将炖好的排骨汤倒入碗中，撒上葱花、香菜等点缀，即可享用，这道养生炖盅排骨汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各年龄段的人群食用，常饮此汤，可增强体质，预防疾病，是家庭养生的佳品。

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养生炖盅排骨汤的做法