冬瓜汤儿童汤的做法

作为一名美食家,我很高兴分享一款适合儿童食用的冬瓜汤做法,这道汤品不仅口感鲜美,而且营养丰富,有助于孩子们的健康成长。

冬瓜汤儿童汤的做法

准备新鲜的冬瓜、鸡肉、红枣、枸杞、姜片等食材,将冬瓜去皮去籽,切成小块;鸡肉洗净,切成小块,用开水焯一下去除血水;红枣和枸杞洗净备用。

将锅中的水烧开,放入姜片、鸡肉,煮至鸡肉熟透,然后加入冬瓜块,煮至冬瓜透明,放入红枣和枸杞,小火慢炖10分钟左右。

根据个人口味加入适量的盐调味,撒上葱花,即可关火,这道冬瓜汤儿童汤,清爽可口,富含蛋白质、维生素和矿物质,既能补充水分,又能滋养身体,是孩子们理想的夏日汤品。

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