产妇虾仁番茄汤的做法

• 汤的做法

产妇在坐月子期间，饮食尤其重要，虾仁番茄汤不仅美味，而且富含蛋白质和多种维生素，对于产后恢复大有裨益，下面我来分享一款简单易做的产妇虾仁番茄汤的做法：

准备新鲜的虾仁200克，番茄2个，葱姜适量，料酒1勺，盐少许，清水适量。

1、将虾仁洗净，去掉虾线，用料酒和少许盐腌制10分钟。

产妇虾仁番茄汤的做法

2、番茄洗净，切成小块；葱姜切丝备用。

3、锅中加入适量清水，放入葱姜，大火烧开。

4、水开后，放入番茄块，煮至番茄软烂，汤汁略微浓稠。

5、将腌制好的虾仁放入锅中，煮至虾仁变色。

6、根据个人口味，加入适量的盐调味。

7、煮沸后，关火，撒上葱花点缀，即可盛出享用。

这道虾仁番茄汤色泽鲜艳，口感鲜美，既补充营养，又促进食欲，是产妇的理想滋补汤品。

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