藕汤排骨薏米汤的做法视频
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排骨
作为一名资深美食家,我深知藕汤排骨薏米汤的独特魅力,这款汤品不仅口感鲜美,而且具有极高的营养价值,下面,我就为大家分享一款藕汤排骨薏米汤的做法视频,让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
我们需要准备以下食材:新鲜藕段、排骨、薏米、红枣、枸杞、姜片、葱段等,让我们按照以下步骤进行制作:
1、将藕段洗净,去皮,切成滚刀块;排骨洗净,焯水去血水。
2、将薏米提前浸泡2小时,使其充分吸水膨胀。
3、锅中加入适量清水,放入排骨、姜片、葱段,大火煮沸后撇去浮沫,加入藕块和薏米,小火炖煮1小时。
4、炖煮过程中,加入红枣和枸杞,继续炖煮30分钟。
5、待排骨熟烂,藕块熟软,薏米熟透时,加入盐调味,搅拌均匀即可。
这款藕汤排骨薏米汤做法视频,将传统炖汤的技巧与现代烹饪手法相结合,让您轻松掌握这道美食的精髓,赶快动手试试吧,让家人朋友共享这份美味与健康!
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