鸡蛋卷饼海带做法
作为一名资深的美食家，我不得不提的是鸡蛋卷饼搭配海带的独特美味，这道鸡蛋卷饼海带的做法简单而精致，充满了家常的温馨。
将海带提前用清水泡发，洗净后切成细丝，备用，将鸡蛋打散，加入适量的盐和葱花，搅拌均匀，热锅凉油，待油温适中时，倒入鸡蛋液，迅速摊成薄饼状，煎至两面金黄。
将海带丝均匀地铺在鸡蛋饼上，可根据个人口味加入一些胡萝卜丝或黄瓜丝增加口感，然后将鸡蛋饼卷起，用刀轻轻切段，整齐地摆放在盘子里。
这道鸡蛋卷饼海带色泽诱人，口感丰富，既有海带的鲜美，又有鸡蛋的香滑，简单几步，就能享受到这份美味，是早餐或便餐的绝佳选择。
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