补肾汤的配方和做法
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汤的做法
补肾汤是一种传统的中华美食,具有滋养身体、增强免疫力的功效,以下是一份补肾汤的配方和做法,供您参考:
配方:
1、猪腰2个
2、鸡肉200克
3、党参20克
4、黄芪20克
5、枸杞10克
6、莲子20克
7、花旗参10克
8、盐适量
做法:
1、将猪腰洗净,去掉白色的腰臊,切成薄片,用开水焯水去腥。
2、鸡肉洗净,切成块状,焯水去除血水和腥味。
3、党参、黄芪、枸杞、莲子、花旗参分别用清水洗净,备用。
4、将焯水后的猪腰和鸡肉放入炖盅,加入党参、黄芪、枸杞、莲子、花旗参。
5、加入适量开水,盖上炖盅盖,放入蒸锅中炖煮1小时。
6、炖煮完成后,加入适量的盐调味,即可食用。
这道补肾汤具有补气养血、益精填髓的功效,对于肾虚、腰膝酸软、精力不足等症状有很好的改善作用,常饮此汤,有助于增强身体抵抗力,保持健康。
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