电饭锅蒸蒜香排骨的做法
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排骨
作为一名资深的美食家,我非常乐意分享电饭锅蒸蒜香排骨的独门做法,这道菜色香味俱佳,简单易学,即便是在忙碌的日常中,也能轻松享受到家的温馨与美味。
准备好新鲜的排骨,用适量的盐、生抽、料酒和蒜末腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的香气,将腌制好的排骨均匀地铺在电饭锅的蒸盘上。
在电饭锅中加入适量的水,放入蒸盘,选择蒸煮功能,蒸约30分钟,排骨的鲜嫩与蒜香已经完美融合。
待排骨蒸好后,取出蒸盘,将蒸出的汁水倒入锅中,加入适量的蜂蜜和蒜末,小火熬制成浓稠的蒜香汁,将熬好的蒜香汁均匀地淋在排骨上,一道美味的电饭锅蒸蒜香排骨就完成了。
这道菜的关键在于腌制和蒸煮的时间掌握,以及蒜香汁的调制,只要用心,你也能在家中轻松做出这道令人垂涎的佳肴。
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