暖身养颜的嫩南瓜汤，制作简单，营养满分

背景介绍：

在深秋时节，嫩南瓜汤以其金黄的色泽和浓郁的口感，成为了许多家庭餐桌上的宠儿，这道汤品不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，是养生滋补的佳品。

食材介绍：

嫩南瓜，肉质细腻、味道鲜美，富含维生素A、C、E以及多种微量元素，如钾、钙、磷等，嫩南瓜还含有膳食纤维，对促进消化有很好的作用，制作嫩南瓜汤的主要食材还包括：鸡肉、红枣、枸杞、姜片等。

作用功效：

1、养颜美容：嫩南瓜富含维生素E，能够抗氧化，防止皮肤衰老，使肌肤保持光泽和弹性。

2、增强免疫力：嫩南瓜中的维生素C和红枣中的多糖成分，能够提高人体免疫力，抵抗病毒侵害。

暖身养颜的嫩南瓜汤，制作简单，营养满分

3、促进消化：嫩南瓜中的膳食纤维有助于消化，预防便秘。

4、补充营养：嫩南瓜汤中的鸡肉、红枣等食材，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，有助于补充身体所需。

5、滋阴润燥：秋季气候干燥，嫩南瓜汤具有滋阴润燥的作用，能够缓解秋燥带来的不适。

简单做法提示：

1、准备食材：嫩南瓜1个，鸡肉200克，红枣10颗，枸杞10克，姜片适量。

2、嫩南瓜洗净，去皮切块；鸡肉洗净，切成小块。

3、锅中加入适量水，放入鸡肉、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。

4、加入嫩南瓜块、红枣，继续炖煮20分钟。

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5、最后加入枸杞，炖煮5分钟，加入适量盐调味即可。

小贴士：

1、嫩南瓜汤宜选用肉质细腻、颜色鲜亮的南瓜，口感更佳。

2、炖煮过程中，注意火候，避免汤汁过于浓稠。

3、可根据个人口味，适量添加其他食材，如百合、莲子等。

4、喝汤时，最好连汤带渣一起食用，以充分吸收营养。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的嫩南瓜汤，都能让家的味道更加浓郁

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