作为一名资深美食家，我深知银鱼干的鲜美与营养价值，就让我来为大家详细介绍一款以银鱼干为主料的汤品做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴。

准备以下食材：银鱼干100克，鸡肉50克，豆腐1块，香菇3朵，姜片、葱段适量，盐、胡椒粉、鸡精少许。

具体做法如下：

银鱼干做汤的做法大全

1、将银鱼干用清水泡发，洗净后沥干水分；鸡肉洗净，切成丝；豆腐切成小块；香菇泡发，切片。

2、锅中加入适量水，放入银鱼干、鸡肉丝、豆腐块、香菇片、姜片和葱段，大火煮沸。

3、水开后，撇去浮沫，改小火慢炖20分钟，让食材充分融合。

4、汤炖至浓稠时，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，搅拌均匀。

银鱼干做汤的做法大全

5、撒上葱花，即可出锅。

这款银鱼干汤色泽鲜美，口感丰富，营养价值高，银鱼干富含蛋白质、钙、磷等营养成分，对增强免疫力、补充能量有很好的作用，鸡肉、豆腐和香菇的加入，使得汤品更加鲜美可口，快来尝试这道简单易学的美食吧，让你的味蕾享受到不一样的惊喜！

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