玉米草虾仁汤是一道清甜可口、营养丰富的美食，下面为您详细介绍其制作方法：

准备食材：新鲜虾仁200克，玉米2根，草菇100克，胡萝卜1根，姜片适量，盐少许，胡椒粉少许，高汤适量。

做法步骤如下：

玉米草虾仁汤的做法

1、虾仁洗净，去壳去肠线，沥干水分备用。

2、玉米洗净，切成段；草菇洗净，切片；胡萝卜去皮，切片。

3、锅中加入高汤，放入姜片，大火煮沸。

4、将玉米段、草菇片、胡萝卜片依次放入高汤中，中火煮约10分钟。

玉米草虾仁汤的做法

5、加入虾仁，煮至虾仁变色，约2-3分钟。

6、最后加入盐、胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

这道玉米草虾仁汤色泽鲜艳，口感鲜美，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，适合各个年龄段的人群食用，在炎炎夏日，一碗清甜的玉米草虾仁汤，既能消暑解渴，又能补充营养，实为夏日餐桌上的佳品。

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玉米草虾仁汤的做法