猪血煮豆腐番茄的做法

• 豆腐

猪血煮豆腐番茄，这道菜肴不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是许多人喜爱的家常菜，下面我来分享这款美食的做法。

准备好猪血、嫩豆腐、番茄等主要食材，将猪血切成小块，嫩豆腐也切成大小适中的块，番茄切成小块备用。

猪血煮豆腐番茄的做法

热锅凉油，油温五成热时，放入葱姜蒜爆香，然后加入番茄块翻炒至出汁，随后，加入适量的清水，水开后放入猪血和豆腐，用中火煮5分钟左右。

在煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、酱油、胡椒粉等调料，待豆腐和猪血煮至入味，汤汁浓稠，最后撒上葱花、香菜等点缀，即可出锅。

猪血煮豆腐番茄的做法

这道猪血煮豆腐番茄，口感滑嫩，汤汁鲜美，富含蛋白质、铁质等多种营养成分，是一道非常适合全家人共享的美食。

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