广西豆腐火锅，以其独特的风味和家常的亲切感，深受人们喜爱，下面，我就来分享一道简单易学的家常做法：

准备新鲜的豆腐、猪肉、鸡肉、蘑菇、青菜等食材，豆腐要选择质地细腻的老豆腐，切成长方块；猪肉和鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制一下；蘑菇切片，青菜洗净备用。

广西豆腐火锅的家常做法

将火锅底料放入锅中炒香，加入适量的清水，放入腌制好的肉片和鸡肉片，煮至肉质熟透，将切好的豆腐块放入锅中，轻轻翻动，让豆腐充分吸收汤汁的味道。

待豆腐煮至入味后，加入蘑菇片和青菜，煮至蔬菜变软，火锅的汤汁已经变得浓稠，香气四溢。

广西豆腐火锅的家常做法

将火锅端上桌，搭配上香菜、葱花等调料，就可以和家人朋友一起享用这道美味的广西豆腐火锅了，在家制作豆腐火锅，不仅能体验到地道的广西风味，还能享受到烹饪的乐趣。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/212390.html

广西豆腐火锅的家常做法