黄苓汤，作为一道传统的中医药膳，不仅美味可口，还具有清热解毒、利湿退黄的效用，以下是黄苓汤的做法大全，供您参考：

准备黄苓汤所需的食材：黄苓15克，茵陈15克，泽泻10克，白术10克，茯苓10克，甘草6克，红枣5颗，生姜3片，清水适量。

具体做法如下：

1、将黄苓、茵陈、泽泻、白术、茯苓、甘草用清水洗净，放入煲锅中。

2、加入红枣（去核）和生姜片，注入适量的清水。

黄苓汤的做法大全

3、将煲锅置于火上，用大火煮沸后，转小火慢煎约30分钟。

4、煎至汤汁浓稠，滤去药渣，只留汤汁。

5、根据个人口味，可加入适量的糖或蜂蜜调味。

6、每日分早晚两次温服，效果更佳。

在烹饪过程中，注意以下几点：

黄苓汤的做法大全

– 食材的品质直接影响到汤的口感和效用，因此选购时务必挑选新鲜、优质的材料。

– 煎煮时间不宜过长，以免药效挥发，影响汤汁的口感和效果。

– 服用期间，饮食宜清淡，避免辛辣、油腻的食物，以免影响疗效。

黄苓汤不仅适合日常保健，对于湿热体质的人群尤为适宜，不过，孕妇及体质虚弱者应在医生指导下服用。

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