黄芪虾煲汤的做法

黄芪虾煲汤是一道既美味又具有滋补功效的汤品,下面我来为大家详细介绍其做法:

准备材料:新鲜虾仁500克,黄芪30克,红枣10枚,枸杞10克,姜片、葱段适量。

具体做法如下:

黄芪虾煲汤的做法

1、将虾仁洗净,去虾线,放入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

2、黄芪、红枣、枸杞分别洗净,红枣去核,备用。

3、锅中加入适量清水,放入姜片、葱段,大火烧开。

4、水开后,放入腌制好的虾仁,煮至虾仁变色。

5、加入黄芪、红枣、枸杞,改小火炖煮30分钟。

6、汤炖至浓稠,加入适量盐调味,撒上葱花即可。

这道黄芪虾煲汤味道鲜美,营养丰富,具有补气养血、增强免疫力的作用,适合全家老少食用,尤其在寒冷的冬季,更能温暖身心。

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