石屏豆腐的简介
石屏豆腐是云南省石屏县的特色豆腐，以其细嫩、爽滑、鲜美而闻名。石屏豆腐的制作原料是黄豆和石灰水，制作过程中不添加任何化学添加剂，因此营养丰富，口感独特。
石屏豆腐的九种做法
1. 石屏豆腐煲：将石屏豆腐切成小块，加入鸡肉、鲜虾、蘑菇等食材，煲煮即可。
2. 石屏豆腐汤：将石屏豆腐切成小块，加入鸡汤或者清水，再加入蔬菜、肉类等食材，煮至熟透即可。
3. 石屏豆腐炒肉：将石屏豆腐切成小块，加入炒熟的肉末、蔬菜等食材，翻炒均匀即可。
4. 石屏豆腐炖鸡：将石屏豆腐切成小块，加入鸡肉、蔬菜等食材，加入适量清水，炖煮至熟透即可。
5. 石屏豆腐烧鸭：将石屏豆腐切成小块，加入烧熟的鸭肉、蔬菜等食材，烧至汤汁浓稠即可。
6. 石屏豆腐煮蛋：将石屏豆腐切成小块，加入煮熟的鸡蛋、蔬菜等食材，煮至汤汁浓稠即可。
7. 石屏豆腐炖排骨：将石屏豆腐切成小块，加入排骨、蔬菜等食材，加入适量清水，炖煮至熟透即可。
8. 石屏豆腐烧鱼：将石屏豆腐切成小块，加入烧熟的鱼肉、蔬菜等食材，烧至汤汁浓稠即可。
9. 石屏豆腐炒青菜：将石屏豆腐切成小块，加入炒熟的青菜、蘑菇等食材，翻炒均匀即可。
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